沃德菲菲情報站-轟尚頭

看倌們有福啦！讓愛煮呷的菲菲為您帶來愛的美味料理DIY，上菜囉！

【炒匠咔楽香拌炒系列】 

1.愛的美味咔楽香 ”最簡單的熱拌飯”

咔楽香如肉燥般烤肉香氣，熱度夠就可將咔楽香拌勻其中，記得別舀太多

要酌量加入，否則鹹度會過高

步驟： 

1.盛一碗熱騰騰白米飯 

2.舀一勺咔楽香 

3.拌勻即可食用 

2.愛的美味咔楽香 ”炒飯+荷包蛋”

咔楽香鹹香味炒入飯中，加一顆荷包蛋，嗯~「賀呷！」

步驟： 

1.熱鍋加入咔楽香 

2.將白米飯加入拌炒 

3.外煎一顆荷包蛋 

3.愛的美味咔楽香 ”炒豆菜麵”

味道有如炒泡麵非常夠味，起鍋時香氣像夜市那熟悉的味道”鐵板麵”

香貢貢~

步驟： 

1.蒜頭切丁備用 

2.熱鍋加入咔楽香、蒜 

3.取出台南有名”豆菜麵”加入拌炒 

4.加微量的水煨煮收汁即上桌 

4.愛的美味咔楽香 ”炒白韭菜”

簡單又便利，一碗白米飯配上白韭菜，超下飯的組合，可當下酒菜！

(開車勿喝酒，喝酒勿開車)

步驟： 

1.白韭菜洗淨切段

2.熱鍋並加入咔楽香

3.加入白韭菜大火拌炒即上桌


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【漢方麻辣醬拌炒系列】

5.愛的美味漢方麻辣醬 ”辣炒豆菜麵”

帶著麻辣香與麻，蔥仔酥味道香溢其中，還可替換成泡麵/拉麵/冬粉/麵條

步驟：

1.蒜頭切丁備用

2.熱鍋後加入漢方麻辣醬(些許辣油)、蒜

3.取出台南有名”豆菜麵”加入拌炒

4.倒入些許水煨煮即可上桌

6.愛的美味漢方麻辣醬 ”辣炒高麗菜”

因韓國泡菜讓我想試試咱們台式泡菜會是如何？果真不同，麻辣香氣和麻口

甘醇的味道，咀嚼中襯托出高麗菜的清甜，料理時可斟酌加入些許鹽巴調味

或加些”炒匠咔楽香”也不賴喔！

步驟：

1.將高麗菜洗淨並切好備用

2.熱鍋並拿出漢方麻辣醬，舀上一湯匙放入鍋內

3.將高麗菜倒入鍋中拌炒

4.加微量的水煨煮熟透即盛上桌

下回冬天，菲菲再買一罐漢方麻辣醬，按罐頭上指示，即成大紅袍麻辣火鍋

鍋底，敬請期待…

以上是”愛之味高野家-炒匠咔楽香 & 愛之味-漢方麻辣醬”體驗分享介紹，各位

看倌們可自己買來動手做做看，便利、美味、創意性滿分，更適合單身朋友、

辦公室職員、下班後覓食不到的你簡單快速料理出好菜，不用10分鐘就讓愛的

美味上餐桌！

愛之味官方網站：http://www.agv.com.tw/

愛之味高野家-炒匠咔楽香海報：

# 愛之味高野家-炒匠咔楽香CF：
https://www.facebook.com/photo.php?v=3748705632475&set=o.164615896925009&type=3&theater

# 愛之味-漢方麻辣醬CF：

http://www.youtube.com/watch?v=IXnmuG54HGY&feature=player_embedded

愛之味漢方麻辣醬【巨嬰篇‧網路微CF】：

http://www.youtube.com/watch?v=XbgIU5ZnIWw&list=PL6591DBBE433B287D&index=1&feature=plpp_video

愛之味高野家-炒匠咔楽香/漢方麻辣醬【腳踏車篇‧網路微CF】

http://www.youtube.com/watch?v=PkYBct4FKAo&list=PLCBAE39C4DAA078F0&index=1&feature=plpp_video